Calda de Morango funcional e receita de cheesecake no canal

Postei uma receita de cheesecake funcional no canal do youtube. Fica uma delícia e é muito funcional. Acesse o canal e saiba mais: www.youtube.com/c/TatiSacramento

Por enquanto deixo aqui a receita da calda da iguaria para você usar nessas e em outras preparações.

Essa receita de cheesecake funcional você encontra no canal Tati Sacramento

Calda de Morango – Leve os morangos (1 xícara) no fogo médio com um 1/4 de água ao fogo médio até cozinhar os morangos. Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente 4 colheres de sopa de mel. Misture e sirva sobre o Cheesecake.

Sobre ser mulher negra e ser maravilhosa

Quando ainda é necessário falar sobre auto estima da mulher negra, cabelo crespo, enfrentar e superar o racismo. Essa palavrona, RACISMO, que as pessoas, de modo geral, insistem em fingir que ela não existe ou a temem. Não podemos temer algo que mata, dizima, enfraquece, violenta, humilha, deprime, inferioriza e constrange. Temos que continuar falando sobre sobre essa “pequenês” de séculos passados,  mas que ainda persiste em existir, – sem medo, com estudo, dividindo experiências pessoais que sempre retratam um problema coletivo, mas que precisamos acreditar que é mutável.

Nesse vídeo convidei as blogueiras Verena Barros e Rose Hapuque, duas referências de beleza negra, aqui da Bahia, com canais no youtube voltado para cabelos cacheados e crespos. Aceitaram se despir falar de suas vidas enquanto crianças, adolescentes e, agora, mulheres negras. Não é um vídeo para agredir. É um bate papo para pensar, construir, desconstruir e com um objetivo de dizer nas entrelinhas: você, menina, mulher negra, não está sozinha. Olhe na diagonal, fixe seus olhos no espelho e creia que é maravilhosa, todo o contrário do que os padrões, o mercado, a mídia têm dito o tempo todo. A sua verdade quem sabe é você. Mais amor próprio por favor.

Assista o vídeo: https://youtu.be/h1xUcZdPQ6s

Compartilha e se você não é inscrito no canal: Inscreva-se!
Beijos e luz a todos…

Circuito de Arte e Moda do Salvador Shopping começa hoje (dia 4)

Eu e mais três bloggers no Circuito de Arte e Moda do Salvador Shopping que terá Alexandre Herchcovicht abrindo a programação no Shopping

Começa hoje (dia) o Circuito de Arte e Moda do Salvador Shopping. Para abrir o calendário de atividades chega a Salvador Alexandre Herchcovicht que vai propor um bate papo sobre carreira e tendências de moda.  O evento será realizado na Praça Central, às 19h, e terá a presença do curador e artista plástico Leonel Mattos. Nessa empreitada teremos também a EBAM – Escola Baiana de Arte e Moda, que assina a programação de moda do Circuito. Para a Galeria Moda Outono-Inverno (Piso L2), sob curadoria do estilista a Solon Diego, eu e mais três blogueiras (Mamah Vivas – @mamahvivas , Alice Prado – @alicepardoc, Letícia Santana – @borboletavintage, – garimpamos peças que farão parte dos looks montados por Solon e estaremos em alguns dias da programação, bem como publicaremos em nosso perfil de instagram dicas de tendências para a estação.  

GALERIAS ESPECIAIS – Além de expor as obras nas vitrines das lojas, como nas edições anteriores, durante o Circuito de Arte e Moda o Salvador Shopping ganhará nove galerias em diferentes espaços do mall. Entre os destaques está a Galeria Alexandre Herchcovitch, que ocupará a Praça Central (Piso L1) e, a partir do dia 13, será levada ao Boulevard dos Restaurantes (Piso L3) com peças do acervo do designer. Outra parada obrigatória é a Galeria de Esculturas (Piso L2), que prestará uma homenagem ao veterano Reinaldo Eckenberger, artista argentino radicado na Bahia, que tem no currículo 50 anos de carreira.

Uma das novidades do evento é a Galeria de Obras Performáticas (Boulevard dos Restaurantes – Piso L3), que mostrará o resultado do intercâmbio entre artistas visuais e estilistas. De um lado, Leonel Mattos, Bel Borba e Gustavo Moreno; do outro, Solon Diego, Néa Torquatto e a dupla Emily Dias e Vivianne Pinto, do Villô Atelier. Após um mergulho no universo criativo uns dos outros, eles apresentam ao público seis manequins com trabalhos inéditos feitos em parceria.

Ao circular pelo shopping, os visitantes ainda poderão ver a Galeria dos Imortais, com reproduções de obras de oito grandes nomes da arte baiana (Babalu, Fred Schaeppi, Lev Smarcevski, Renato Vianna, Rescala, Sante Scaldaferri e Carlos Barbosa) em banners aéreos e na fachada do shopping, e a Galeria dos Novos Artistas, com trabalhos de representantes da nova geração. Outras três galerias serão dedicadas a fotografia, grafite e pintura.

 

PRAÇA CULTURAL – Nas duas primeiras semanas, de 4 a 13 de abril, o Circuito de Arte e Moda acolhe o projeto Praça Cultural, que reúne palestras com conteúdos exclusivos, música, poesia, oficinas de estamparia, pintura ao vivo e sessão de autógrafos, na Praça Central (Piso L1). Em parceria com a EBAM (Escola Baiana de Arte & Moda), o Salvador Shopping promove bate-papos sobre temas como Conectividade e criatividade na era dos ‘influencers’; Moda, território e grafite; Moda sem gênero; e Branding, MKT e Moda.

 

Já a programação musical inclui apresentações de Mestre Bule Bule, Skanibais, Tati Milosevic e Grupo Insight, e A safonástica mulher lona, com Lívia Mattos. Garantem a diversão da criançada Pipoca Bacana e Bob Zoom, que se apresenta às 11h do sábado, dia 8, e é atração também do Festival Viver Bem, no domingo.

 

A sequência de bate-papos com a EBAM continua de 17 a 22 de abril, dessa vez no Ateliê de Leonel Mattos (Piso L2). Os interessados terão a oportunidade de conversar sobre temas como Um grande negócio – Mercado plus size e suas interfaces; Entenda melhor a China para fortalecer o negócio; A importância da escuta na moda; Jornalismo de moda; e enaltecendo sua beleza através das cores. Oficinas de patchwork e de costura completam a grade.

 

Todas as atividades da Praça Cultural e da loja oficial têm entrada gratuita, com vagas limitadas. Para os bate-papos e oficinas, as inscrições podem ser feitas no local, após download do aplicativo “Salvador Shopping” no smartphone (Android/IOS).

 

SERVIÇO – Circuito de Arte e Moda Salvador Shopping

Período: 04 a 23 de abril de 2017
Visitação: segunda a sexta das 9h às 22h; domingos e feriados, das 13h às 21h
Entrada gratuita
Mais informações em www.salvadorshopping.com.br

Primeira loja da Sephora do Nordeste será em Salvador

Não é pouco luxo não! A Sephora chegará com força total em Salvador. No dia 7 de abril a primeira operação da Rede Francesa no Brasil. O evento será realizado no Salvador Shopping, que já contava com um quiosque da marca desde 2016. O sucesso da versão mini deu muito certo e por isso a marca resolveu investir em uma loja maior e com mais estrutura.

Serão mais de 200 marcas que estarão disponíveis na loja e os primeiros 100 clientes receberão um bônus de 50 reais para compras na Sephora Salvador. No ponto terão opções cosméticas para a  pele, corpo, banho, fragrância, maquiagem e acessórios. A loja traz marcas como Benefit, Caudalie, MAKE UP FOR EVER, NARS, Urban Decay e muito mais.

A estrutura contará ainda com um Beauty Studio, idealizado para que todos possam conhecer e testar os diversos itens oferecidos pela francesa. São serviços como:  Express, 15 minutos para dar uma renovada no visual gratuitamente e sem necessidade de agendamento, e Full Services, mais personalizados e que devem ser agendados. Na Sephora do Salvador Shopping estarão disponíveis: Makeup Express, Hair Express, Skincare Express e Full Make Up (aplicação completa de maquiagem com duração de até 45 minutos e custo de R$ 250,00, o qual é totalmente revertido a produtos da escolha da cliente).

Existem outras novidades também, mas é bacana ir dá um conferida e avaliar sua necessidade. Eu vou!

Inauguração:

Data: 7 de abril, sexta-feira
Horário: a partir das 19h
Local: Salvador Shopping – Av. Tancredo Neves, 3133 – Caminho das Árvores, Salvador – BA

Como ter um corpo perfeito – Importante

Todo tempo somos bombardeados pela mídia e o mercado em geral que nos impõem um padrão de corpo perfeito, idealizado. Sem gordura, magro, com estatura e assim vamos construindo um penhasco dentro de nós prontos a desabar internamente.

Nesse sentido fiz um vídeo falando um pouco sobre isso já que é um tema recorrente aqui no blog, – no canal, no instagram, enfim, em todas as redes sociais que gerencio, o cuidado com o corpo. Mas será que realmente as pessoas sabem do que estou falando? Entendem realmente a mensagem central dessa conversa?!

Vamos lá entender, pelo menos uma parte, sobre o que é ter o corpo perfeito a partir da minha singela e leve opinião.

Clique e Assista ao Vídeo:

 

 

Receita de bolo de cenoura cremoso sem leite e trigo

Nesta receita vou mostrar como é possível comer um delicioso bolo de cenoura sem leite e sem glúten. Perfeita para quem tem restrições alimentares e você pode fazer bem rápido. Além disso vai te ajudar caso tenha vontade de comer um doce e mas não quer “jacar” e sair da dieta.

Anote os ingredientes:

  • 1 1/2 xícara(chá) de farinha de arroz
  • 1 1/2 xícara(chá) de mandioca (caso prefira mais sequinho use farinha de grão de bico ou dobre a de arroz)
  • 1/2 xícara(chá) de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara(chá) óleo de coco
  • 1/2 xícara(chá) água
  • 2 cenouras grandes
  • 1 1/2 xícara(chá) de demerara (usei uma xícara de Xylitol)

Veja o vídeo com o preparo


Gostou?! Não esqueça de compartilhar, inscrever-se no youtube e curtir o vídeo tá?!

Bom apetite!

Claudia Leitte, Lavoisier e dicas de make para o verão

Na última sexta-feira (20), a cantora Claudia Leitte, o maquiador oficial da marca, Lavoisier (muso) e a gerente de marketing da Eudora, Patrícia Scholz estiveram reunidos com bloggers e imprensa.

O evento apresentou as novidades para o Alto Verão, no Restaurante Amado, em Salvador, inclusive uma linha assinada por Leitte e promessa cosmética para a estação. São eles o batom vermelho Rouge Carnaval e o Bronze Splendor, produto multifuncional para corpo e rosto.

Acompanhe o vlog com os pontos altos do evento e dicas de Lavoisier para a maquiagem para a pele negra.

Top 10 – Conheça 10 benefícios da banana

Sabia que a banana tem o nome científico de Musa?! Apois, Musa Acuminata Colla e ela é super mesmo. Rica em diversos nutrienetes é útil para muitas finalidades esse superalimento é o preferido dessa redatora que vos fala. E outra, é um alimento que você encontra durante todo ano, acessível com tipos e valores diversificados. No nosso país, temos a nanica (d’água), maçã, prata, ouro, da terra, plátanos e outras.

Vamos ver seus inúmeros benefícios e utilidades.

Por que comer banana?
Elas são fontes de vitaminas e minerais essenciais: potássio, magnésio, fibras, etc. Para atletas elas podem ser consumidas tanto antes do treino (pré-treino) com no pós-treino por conta da concentração de carboidratos. Eu por exemplo quando faço um treino mais pesado uso uma banana prata, com canela em pó e farelo de aveia, e às vezes uma colherzinha de chá de mel. Para mim é o suficiente para ter um bom rendimento no treino. Além de ter uma rápida absorção pelo organismo, ou seja, vai te dar uma energia imediata, ela também funciona como reguladora dessa energia. Contudo, os diabéticos devem consumir com cuidado, pois elas tem altos níveis de açúcar.

 

O que a banana tem

100 gramas de banana

  • 90 calorias
  • 0,33 g de gordura
  • 23 g de carboidratos
  • 13 g de açúcar
  • 1 g de proteína
  • 3 g de fibras

A banana é uma fonte muito rica de potássio, manganês, vitamina C, cobre e vitamina B6. A seguir veremos os dez principais benefícios que o consumo de banana traz ao organismo devido à concentração destes e dos demais nutrientes que ela contém. A banana não contém colesterol.

TOP 10 – Benefícios

    1. Ela é um ótimo recurso para o coração, pois são ricas em potássio, condutor de energia e vai melhorar os batimentos cardíacos.
    2. Saúde dos olhos pois contém Vitamina A e outros compostos que preservam a membrana que envolvem os olhos, protegendo e equilibrando a luz.
    3. Aumenta a energia do organismo
    4. Ajuda a emagrecer pois pode reduzir o desejo de comer doces
    5. Possui fibras o que reduz problemas de prisão de ventre. Intestino preso é corpo doente cheio de toxinas e também previne diarreias.

      Clique e assista vídeo sobre a importância de cuidar dos intestinos

    6. Melhora o humor pelo seu alto nível de triptofano, um aminoácido que ao entrar no corpo, é convertida em serotonina, o retransmissor do bom humor.
    7. Evita câimbras por causa do seu alto nível de potássio
    8. Ajudar a prevenir câncer dos rins pois é rica em vitamina C que combatem os radicais livre. Por ser antioxidantes, podem prevenir câncer no rim em mulheres.
    9. Beneficia para a saúde do cérebro, pele e ossos por causa da Vitamina C e manganês que ajudam no síntese de colágeno e mantém a aparência e elasticidade da pele. O manganês pode ajudar também a evitar doenças como epilepsia e doença de Parkison  e evita a osteoporose.
    10. Ótimo para lanche pode carregar na bolsa, não precisa (e nem deve) ser refrigerada, dá saciedade.

Dicas de como usar

Cozida, crua, como biomassa de banana verde em bolos e outras preparações sem glúten, a casca pode ser usada para tratar coceiras e urticárias, enfim, uma série de benefícios bacanas.

A casca da banana também pode ser ingerida pois tem alta concentração de vitamina B6 e B12. Basta ingienizá-la bem, pois podem conter pesticidas, e elas podem ser cozidas, levadas ao forno ou até crua misturadas às frutas.
Mas não esqueça. O exagero sempre traz prejuízos, então use-a com moderação pois seu uso indiscriminado podem provocar alergias, ataques cardíacos por conta do alto nível de potássio e engordar por ela é essencialmente calórica. O ideal é procurar um nutricionista para te auxiliar melhor e orientar quanto às quantidades.

E você sabia disso tudo e como usa a banana?

Fontes:
Nutricionista: Alan de Souza Abreu
Medical Health Guide – http://www.medicalhealthguide.com/articles/banana.htm

Cabelo e pele bonitos? Cuide do intestino

Nesse vídeo compartilho informações como se manter disposta, emagrecer, ter resultados na pele e no cabelo, cuidando desse orgão importante, embora esqueçamos muitas vezes disso, chamado intestino.

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Dicas fáceis para começar a malhar – Vídeo

Esse mês teremos vídeos a cada 48 horas e o primeiro deles é sobre vida saudável. Aproveite e conheça o nosso perfil no youtube. Inscreva-se, curta e compartilhe. Clique aqui para o youtube.

 

Bate papos e trocas sobre vida saudável, fitness, moda e gastronomia funcional

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